Regels voor het draaien van kantinediensten

Hieronder volgen enige aanwijzingen voor het draaien van kantinediensten.

Om kantinedienst te mogen draaien moet je beschikken over het certificaat "verantwoord alcohol schenken".

Dit certificaat kun je ontvangen na een korte instructie met bijbehorende test,  welke je kunt vinden op de internet site www.nocnsf.nl/IVA. 
Dit certificaat is verplicht. De gemeente kan hierop controleren. Bij afwezigheid van dit certificaat van degene die kantinedienst draait, kan de gemeente de club een boete opleggen.
Als dit certificaat behaald is ,krijg je dit per e-mail toegestuurd. Een kopie hiervan e-mailen naar secretariaat@tcdekogge.nl.
Hierna  wordt het certificaat  uitgeprint en in een map in de kantine gedaan.

Werkwijze

Het begintijdstip en het eindtijdstip van de kantinedienst staan in het rooster vermeld. Zorg ervoor dat je op tijd bent. Door het reserveren van de banen via de KNLTB Club App is vooraf duidelijk hoe de baanbezetting er uitziet en wanneer wel of geen kantinedienst nodig is.

Het is niet nodig om nog te blijven als:

• er geen banen meer zijn gereserveerd en
• er geen mensen meer in de kantine aanwezig zijn en
• er geen les wordt gegeven. 

Nadere instructies betreffende de exploitatie hangen in de keuken aan de muur. Lees deze instructies voordat je begint even door.

Sleutel ophalen en inleveren

Voor het afhalen van de sleutel kun je contact opnemen met één van onderstaande adressen. De sleutel dient weer op het afhaaladres te worden ingeleverd.

Verhindering

Bij verhindering dien je zelf voor een vervanger te zorgen. Hiertoe staat op deze website het complete kantinedienst rooster. In de KNLTB Club-app staat een ledenlijst met telefoonnummers en emailadressen.

Wil je, als je ruilt, dit doorgeven aan kantinedienst@tcdekogge.nl? Het rooster kan dan worden aangepast.

Nadere instructies

Jeugdleden onder de 18 jaar mogen geen alcohol. Bij twijfel om identificatie vragen. Is die er niet, dan wordt er geen alcohol geschonken.

Nadere instructies betreffende de exploitatie hangen in de keuken aan de muur. Lees deze instructies voordat je begint even door.

• De gebruiksaanwijzing voor het koffiezetapparaat, tostiapparaat, magnetron en de friteuse hangen in de keuken.
• Zet bij weinig bezoekers een halve pot koffie.
• Bij donker weer de verlichting aan zetten. De knoppen bevinden zich achter de bar.
• De radio bevind zich onder de bar.
• Alleen in de competitieweekeinden en tijdens de toernooien is er bier uit de tap. Dan worden er geen flesjes bier verkocht.
• Bierglazen zijn voor bier: hierin GEEN frisdranken schenken!
• Wanneer de snoepzakjes bijna op zijn is het prettig dat deze worden aangevuld.
• Bij droog weer even de bloempotten buiten water geven.
• De lege flessen in de kratten zetten en de koelkasten aanvullen uit het magazijn.
• Aan het einde van de dienst de kopjes en glazen afwassen, de tafels en de bar afnemen en de kantine aanvegen.
• Afsluiten: Lichten uit, Radio uit en Deuren van kleedkamer, berging en kantine op slot.

Vragen en opmerkingen

Over de te draaien kantinedienst:

Laurens de Boer

Email: kantine@TCdeKogge.nl

Over het gepubliceerde kantinedienstrooster:

Frans Nieuwelink
Email: kantinedienst@TCdeKogge.nl